Culinary & Wine Academy
Cucina campana premium, pizza, mozzarella e vino per appassionati
Descrizione
Un programma premium per chi vuole andare oltre la semplice visita e imparare davvero la cucina campana. Include masterclass di pizza napoletana con pizzaiolo certificato, laboratorio di mozzarella, cucina tradizionale con prodotti a km0, wine tasting guidato da sommelier e visita in cantina. Organizzato da formacontinua per gruppi internazionali, aziende e occasioni speciali.
Programma
Masterclass culinarie3 moduli
- Pizza napoletana: impasto, lievitazione e cottura4 ore
- Laboratorio mozzarella e latticini2 ore
- Cucina campana: ricette tradizionali3 ore
Vino e territorio2 moduli
- Wine tasting con sommelier certificato2 ore
- Visita cantina e produzione vino localeMezza giornata
Destinatari
- •Nessun prerequisito culinario
- •Disponibile per gruppi da 6 a 16 persone
Partner
- •Pizzaioli e sommelier certificati
- •Cantine partner della Campania
Domande frequenti
L'esperienza è personalizzabile per gruppi?
Sì, ogni programma può essere adattato a gruppi, aziende o singoli partecipanti.
È richiesta la conoscenza dell'italiano?
No, i programmi sono pensati per partecipanti internazionali, con supporto in inglese.
- 3–5 giorni
- Italia
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